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Ficha del destilado

Leopold´s Gin

Imagen botella
   
Tipo
Ginebra
Descripción:
Todd Leopold elabora pequeñísimos lotes de ginebra y vodka a partir de un excepcional alcohol neutro de patata, cebada malteada y trigo. Originalmente, sólo la empezó a producir para su propio pub en Denver, Colorado.

Usa un alambique de seis platos y cada lote se destila 7 veces para ganar la pureza deseada. Cada botánico para la ginebra se destila separadamente antes de la mezcla final. ¿Hay algún otro alambique en los Estados Unidos que trabaje tan duro?