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Ficha del destilado

Aviation Gin

Imagen botella
   
Tipo
Ginebra
Descripción:
Aviation Gin es una aventura única emprendida entre Lea
Mendoff y Christian Krogstad de House Spirits Distilling en
Portland y el mixologista Ryan Magarian de Liquid
Kitchen en Seattle.

Aviation Gin se elabora en el estilo de una corpulenta ginebra tipo Dutch Style como en los viejos tiempos. Se utiliza un alcohol neutro elaborado con centeno y se describe como una democracia de enebro, cardamomo, cilantro, lavanda, semillas de anís, zarzaparrilla y pieles secas de naranja.

Posee un sabor potente y pleno con un toque terroso y un final fresco. Aviation se puede tomar sola o combinada con cócteles clásicos que han vuelto a renacer de la mano de Aviation.