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Ficha del destilado

Bedrock Gin

Imagen botella
   
Tipo
Ginebra
Descripción:
Bedrock se gestó durante una conversación de dos personas en un pub en la zona de los lagos, Lake District, en el norte de Inglaterra.

Su visión fue crear un destilado que reflejara las calidades de la zona. Estos dos hombres, Vince y Tim, trabajaron con el maestro destilador en esta creación. Aportaron la idea de utilizar agua de manantial de la zona de los lagos. Esta agua crea un sabor limpio y fresco con un equilibrio único con bajos contenidos de pH, sodio y nitratos.

Además del uso de botánicos naturales propios de una ginebra como la baya de enebro y los cítricos, una de las características especiales de esta ginebra es la incorporación en la cuarta destilación de corteza de roble secada en un horno tradicional. La infusión de este ingrediente con el agua de manantial crea un paladar único, suave y cremoso.

Bedrock ha ganado varios premios que reconocen su calidad y carácter inherente.